Dzień pierwszy
Dzisiaj zjadłam ostatnie ciastko i zaczynam nowe życie na diecie! Z pewnością będzie lepsze, bo utrata kilogramów w racjonalny sposób zawsze wiąże się z odmłodzeniem i poprawą wyników badań. Właśnie! Muszę zrobić badania, zresztą ostatnio jakoś dziwnie się czuję. Tak wiem, wymówka znajdzie się zawsze. Że ciąża, że zwariowana praca, że dzieci, że czasu brak, że psu trzeba gotować i człowiek ciągle stoi w kuchni i podjada, że stres, że szef, że szefowa, że knajpę taką dobrą otworzyli, że święta były takie pyszne, że niby nie jem tak dużo, a tyję na potęgę. Macie to samo? Przyłączcie się do mnie! Z Wami będzie mi raźniej!
Wiem, co jem na diecie
KOMENTARZ DIETETYKA - AGATA ZIEMNICKA – ŁASKA
AGATA ZIEMNICKA – ŁASKA
1. DLACZEGO WARTO SIĘ ODCHUDZIĆ?
Osobom z nadwagą ciężej się żyje. Mają problem z samoakceptacją, izolują się od ludzi, wielu rzeczy po prostu nie są w stanie robić – np. iść potańczyć, bo boją się, że ich ciało nie wygląda sexy, albo, że wręcz zasłabną... Czują się gorsi, samotni i często jedyną ich pociechą jest pudełko czekoladek. I koło się zamyka. Chcieliby schudnąć, ale nie wiedzą jak i wydaje im się to bardzo trudne – kojarzą odchudzanie z kiełkami, tofu i litrami potu wylanego na siłowni. A to mity! Bo można jeść smacznie i nie chodzić głodnym, a chudnąć. Nie trzeba też biegać zaraz maratonów – wystarczy spacer, rower, gimnastyka w domu, by odczuć przypływ energii. Osoby otyłe mają bardzo dużo tkanki tłuszczowej, ale często są niedożywione. Dieta to jest moment kiedy odżywamy ciało, wzmacniamy układ pokarmowy, układ krwionośny, układ nerwowy, lepiej się czujemy, lepiej się koncentrujemy. Nasze ciało jest nasycone składnikami, które dają życie, młodość, długowieczność i zdrowie. Organizm dostając wszystko czego potrzebuje z wdzięczności, że go tak dobrze traktujemy oddaj zbędne rzeczy czyli tkankę tłuszczową.
2. ŻEBY SCHUDNĄĆ KILOGRAM TRZEBA SPALIĆ AŻ 7000KCAL CZYLI BIEGAĆ AŻ 10GODZ. CZY TO JEST DO WYTRZYMANIA?
Nie ma co się od razu poddawać, z takim nastawieniem trudno będzie wejść w dietę, a jeszcze trudniej ją utrzymać. Zdrowe odchudzanie polega na tym, by spalać nie więcej niż 1 kilogram tłuszczu na tydzień, a więc trzeba przygotować się na powolny proces. Błędem jest chwilowe zaciskanie pasa na kilkutygodniowych dietach-cud, po których na pewno pojawi się efekt jo-jo. Trzeba nastawić się na trwałą zmianę nawyków żywieniowych. Nasz sposób myślenia może nam w chudnięciu pomagać albo przeszkadzać. Jeśli myślimy o diecie jako o „walce z kilogramami” czy z „opornym ciałem”, będzie nam trudno schudnąć. Ale jeśli potratujemy czas odchudzania jako specjalny okres w życiu, czas gdy zatroszczymy się o nasze ciało, będzie nam znacznie łatwiej.
AGATA ZIEMNICKA – ŁASKA
Przepis – sałatka z kaszy z jarmużem, ciecierzycą i pomarańczami
Składniki:
- ¼ szklanki kaszy,
- miseczka jarmużu,
- ½ szklanki ciecierzycy,
- pół pomarańczy
Sos:
- łyżeczka oliwy,
- łyżeczka octu jabłkowego
- łyżeczka miodu.
Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do ugotowanej kaszy wlewamy oliwę, ocet i miód. Dorzucamy liście jarmużu, odsączoną ciecierzycę i kawałki pomarańczy. Mieszamy.
1 porcja – 390 kcal.