"Patenciary": kanapki na bakier

Patenciary: kanapki na bakier
Patenciary: kanapki na bakier
Kanapki na bakier, czyli kanapki na odwrót to sposób Darii Ładochy na to, by dzieci jadły kanapki z dużą ilością warzyw.

Składniki:

Ogórki długie (ale krótkie) 4szt (zamiast ogórka może być grillowana cukinia, kapusta coolwrap, sałata z dużymi liśćmi, sałata rzymska, bakłażan grillowany)

Ser żółty 6-8 plastrów

Szynka 6-8 plastrów lub ugotowana pierś z kurczaka x2 w plastrach lub pieczony bekon

Serek kremowy 1 op

Plasterki rzodkiewki

Pomidory 2 szt

Czerwona cebula pokrojona w cienkie plastry

Sałata karbowana lub dębowa

Chleb żytni dobrej jakości

Masło rozpuszczone

Ząbek czosnku

Natka pietruszki posiekana 1 łyżka

Parmezan

Pestki dyni lub słonecznika

Przygotowanie:

Chleb (bez skórki) pokrój w długie paski. Rozpuszczone masło wymieszaj z posiekaną natką pietruszki oraz ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę. Kawałki chleba przełóż na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem. Powstałym tłuszczem obficie posmaruj pieczywo. Posyp pestkami oraz tartym parmezanem a następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180*C na ok 5-10 min.

Ogórki przekrój wzdłuż na pół i wydrąż z nich gniazda nasienne. Dopraw solą i pieprzem a następnie posmaruj kremowym serkiem. Ułóż plasterki mięsa oraz pomidorki. Na środku ogórka połóż upieczony chleb a następnie przykryj go pozostałymi składnikami. Całość szczelnie przykryj pozostałą połówką ogórka. Dodatkowo możesz całość spiąć wykałaczkami, aby kanapka się nie otworzyła i dodać majonez lub musztardę.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

MasterChef Nastolatki: W 1. odcinku rozdano osiem fartuchów. Uczestnicy wysoko zawiesili poprzeczkę

MasterChef Nastolatki: W 1. odcinku rozdano osiem fartuchów. Uczestnicy wysoko zawiesili poprzeczkę

Zaskoczenie na starcie 15. sezonu "Mam Talent!" - złoty przycisk dla Olivii Hausner. Podsumowanie 1. odcinka

Zaskoczenie na starcie 15. sezonu "Mam Talent!" - złoty przycisk dla Olivii Hausner. Podsumowanie 1. odcinka

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!

Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!

MasterChef Nastolatki PRZED EMISJĄ: Iwo gotuje od trzech lat. Czy jego danie nie okaże się zbyt ambitne?

MasterChef Nastolatki PRZED EMISJĄ: Iwo gotuje od trzech lat. Czy jego danie nie okaże się zbyt ambitne?