Gdy patrzy się na cały kompleks Santo Borgo Pietro z góry, trudno uwierzyć, że jeszcze kilkanaście lat temu właściwie nic tam nie rosło. Teraz resort otoczony jest ogrodem, a każdy z apartamentów zielenią zapewniającą gościom prywatność. Cały teren liczy aż 150 hektarów i jest nie tylko hotelem, ale i ogrodem oraz farmą.
Ogród jest tak duży, że na jego zwiedzanie warto umówić się z przewodnikiem. Właściwie nie jest to jeden ogród, a kilka różnych - Justyna razem z przewodniczką zwiedziła ogród kwiatowy zwany Tajemniczym Ogrodem z małą chatką Casa dei Fiori, w której florystka przygotowuje kompozycje kwiatowe do wszystkich hotelowych pokojów. Można tam również odbyć warsztaty florystyczne.
Kolejny odwiedzony przez Justynę ogród to Ogród Spa, w którym znajduje się hotelowe spa, a na zewnątrz marokańskie łoża, w których goście mogą się zrelaksować po zabiegach.
Justyna wybrała się także na przejażdżkę do pobliskiej farmy, która zaopatruje hotel i restaurację w świeże i ekologiczne produkty. W Borgo Santo Pietro obowiązuje filozofia "z pola na talerz". Wszystko, co goście znajdą na talerzu w hotelowej restauracji, pochodzi z tamtejszej farmy. Poza warzywami, owocami i ziołami uprawianymi bez pestycydów i nawozów oraz zgodnie z fazami księżyca, w Borgo Santo Pietro hoduje się też krowy, owce i kury.
"Ambasady luksusu": hotel z własną farmą
- Trochę szpanerskie, ale naprawdę i zdrowo, i modne, i topowo luksusowe - oceniła ten koncept Justyna.
Cały 3. odcinek "Ambasad luksusu" zobaczysz w TVN Style jeszcze w:
poniedziałek, 21 września, 13:55 i 22:55
środa, 23 września, 16:55
piątek, 25 września, 23:25