Co dodaje się do pieczywa i "Co nas truje"

Co nas truje
Co dodaje się do pieczywa i "Co nas truje"

Dr Józef Sadkiewicz z Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego w Bydgoszczy pokazał Kasi Bosackiej, co dodaje się do pieczywa w piekarniach, które oszczędzają na dobrej jakości mące. By z mąki kiepskiej jakości zrobić chleb, trzeba chemicznymi dodatkami poprawić jej właściwości. Jak? Zobaczcie fragment "Co nas truje"!

OPIS ODCINKA I GODZINY EMISJI >

podziel się:

Pozostałe wiadomości