Producenci tanich wędlin oszczędzają na drogim surowcu, jakim jest mięso, i powiększają jego objętość, nastrzykując je wodą z dodatkami. Gdy kupimy taką wędlinę i położymy ją w lodówce, zobaczymy, że zacznie "się pocić", oddawać wstrzykniętą w nią wodę. Ale ile wody może zmieścić się w sklepowej szynce?
To sprawdziła Katarzyna Bosacka z doktorem Szymonem Drobniakiem z Uniwersytetu Jagiellońskiego w pierwszym w 2. sezonie odcinku "Co nas truje". W tym celu użyli wagosuszarki, do której włożyli próbkę - pokrojoną w kostkę tanią szynkę. Wyniki eksperymentu są zatrważające - ta wędlina w prawie 60% składa się z wody! A to oznacza, że płacąc 12 zł za kilogram takiej wędliny, tak naprawdę ok. 7 złotych płacimy za znajdującą się w niej wodę (600 ml). Wniosek? Lepiej kupować droższą, bardziej suchą wędlinę, bo wtedy faktycznie płacimy za mięso.
Cały 1. odcinek 2. sezonu "Co nas truje" zobaczysz w TVN Style jeszcze w:
czwartek, 6 września, 17:10
sobotę, 8 września, 8:45
ZOBACZ TAKŻE:
Co nas truje, sezon 2
Lekarz apeluje: nie wylewaj leków do toalety!
"Co nas truje": antybiotyki zrujnowały jej organizm!
"Co nas truje": fragment odcinka o antybiotykach
Fragment 7. odc. Co nas truje, lekarz o szkodliwości zupek w proszku
"Co nas truje": czym są słynne ftalany i jak wpływają na nasze zdrowie?
Fragment 6. odc. "Co nas truje" o środkach do prania
"Co nas truje": jak powstaje i z czego składa się susz jajeczny?
Fragment 5. odc. 2. sezonu "Co nas truje" o sklepowych ciastach
Bosacka po eksperymencie w "Co nas truje": "W życiu nie wezmę czekolady do ust!"
Fragment 4. odc. "Co nas truje"
Napoje energetyczne będą dostępne w Polsce po 16. roku życia?
"Co nas truje": napoje energetyczne z tauryną to "jedno z największych kłamstw ponowoczesności"
"Co nas truje": uzależnieni od energetyków nie wytrzymali eksperymentu!
Zapowiedź 3. odc. 2. sezonu "Co nas truje" o napojach energetycznych
Uczestnicy testu przeprowadzonego w programie "Co nas truje" o napojach energetycznych
"Co nas truje": rak szyjki macicy jest wywołany wirusem. Można się przed nim uchronić!
"Co nas truje": afrodyzjaki z sexshopów mogą być szkodliwe!
Katarzyna Bosacka założyła konto na portalu randkowym. Podała się za 22-latkę!
Co jada Kasia Bosacka, skoro "wszystko truje"?
Kasia Bosacka o odcinku "Co nas truje" o seksie
Zapowiedź 2. odcinka 2. sezonu "Co nas truje", o seksie
"Co nas truje": kupując tanią szynkę, płacisz za najdroższą wodę w życiu!
"Co nas truje": czym grozi kupowanie wędlin na bazarku?
Zwiastun drugiego sezonu "Co nas truje"
Fragment 1. odc. "Co nas truje"
Zapowiedź 2. sezonu "Co nas truje"
Kasia Bosacka o nowym sezonie "Co nas truje". Będzie więcej odcinków!
Katarzyna Bosacka o ekspertach w programie "Co nas truje"
Co nas truje, sezon 2
Pozostałe wiadomości