"Co nas truje": wieprzowina

Co nas truje
Co nas truje

Polacy w ciągu całego swojego życia zjadają aż 3,5 tony wieprzowiny! Roczne spożycie wynosi 40 kg mięsa na głowę. Światowa Organizacja Zdrowia ilekarze specjaliści biją na alarm! To dwukrotnie przekroczone normy.

Wieprzowina jest najbardziej tłustym mięsem. 1/3 masy świni to czysty tłuszcz. W nim natomiast znajdują się ogromne ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, które z kolei doprowadzają do niebezpiecznych zmian w tętnicach, sercu czy mózgu. Wielu Polaków zakupu mięsa wieprzowego dokonuje w supermarketach. Niestety, producenci mięsa przemysłowego stosują wiele chwytów w celu podwyższenia jakości swoich produktów. Normą jest ostrzykiwanie mięsa wodą, a przede wszystkim konserwowanie go w soli peklowej wzbogaconej o azotyny i azotany sodu. Czy wiedzieliście, że wykorzystuje się je również do produkcji prochu strzelniczego?!

Kasia Bosacka do programu „Co nas truje" zaprosiła rodzinę, która raz na dwa miesiące kupuje pół świni. W ich zamrażalniku prowadząca znajdzie kilka kilogramów surowego mięsa, a także inne wyroby wieprzowe. Kasia zaniepokojona tym, jak źle odżywiają się bohaterowie programu, postanawia zaprosić ich na badania lekarskie. W dziesiątym odcinku jak zwykle pojawią się eksperci ze świata medycyny, przeprowadzonych zostanie także wiele zdumiewających eksperymentów.

PREMIERA 10. odcinka "Co nas truje" w niedzielę 20 maja o godz. 11:30.

Powtórki odcinka:

niedziela, 20 maja, 19:40

wtorek, 22 maja, 21:40

czwartek, 24 maja, 17:10

sobota, 27 maja, 8:35

PODZIĘKOWANIA:

Za pomoc w realizacji odcinka jesteśmy wdzięczni ogólnopolskiej sieci hal handlu hurtowego Selgros.

Za możliwość przeprowadzenia konsultacji z lekarzami specjalistami dziękujemy Klinice Krajewski w Warszawie.

Doświadczenia i nagrania zrealizowaliśmy w laboratorium badawczym JARS. Dziękujemy!

Za pomoc w realizacji materiału, przeprowadzenie badań bohaterowi i konsultację medyczną dziękujemy Centrum Damiana w Warszawie.

Część nagrań przeprowadziliśmy w Galerii Północnej w Warszawie. Dziękujemy!

Klinice estetycznej Mea Clinic jesteśmy wdzięczni za opiekę kosmetologiczną.

podziel się:

Pozostałe wiadomości