Dzień 36
Od miesiąca biorę hormony wspomagające pracę mojej chorej tarczycy. Czuję się o niebo lepiej. Mam więcej energii, mniej suchą skórę, lepsze włosy, no i co ważne na diecie, zdecydowanie częściej chodzę do toalety. Kochani, jeśli dawno nie byliście u internisty, wybierzcie się i zróbcie rutynowe badania krwi. Cukier, cholesterol, trójglicerydy, hormony tarczycy. Zmierzcie koniecznie ciśnienie. Warto sprawdzać, co dzieje się z naszym organizmem. A czy da się jakoś podkręcić metabolizm?
KOMENTARZ DIETETYKA - AGATA ZIEMNICKA – ŁASKA
- CO WPŁYWA NA NASZ METABOLIZM?
Na metabolizm składa się mnóstwo skomplikowanych procesów zachodzących w organizmie, w wyniku, których pożywienie przekształcane jest w energię (katabolizm) i materię czyli tkanki naszego ciała (anabolizm). Na t ile jemy, jak trawimy i jak szybko zachodzi przemiana materii wpływa mnóstwo czynników – nasze geny, hormony, wiek, emocje, to czy uprawiamy sport, nasz sposób odżywiania, to czy jesteśmy przeziębieni czy nie.
- CZY ISTNIEJE JAKAŚ TABLETKA CUD, KTÓRA DZIAŁA NA TE WSZYSTKIE CZYNNIKI NA RAZ?
Nie da się jedną tabletką wpłynąć na wszystkie czynniki na raz dlatego nie ma uniwersalnych tabletek odchudzających. Chociaż istnieją tabletki, które mogą to odchudzanie wspomagać.
- JAK PORADZIĆ SOBIE Z TYM, ŻE „NASZA GŁOWA WCIĄŻ JEST NIENAJEDZONA”?
Udowodniono, że zjadamy mniej wtedy, gdy nakładamy porcję jedzenia na mały talerzyk. Mózg porównuje wielkość talerza z porcją jedzenia i dostaje sygnał, że tego jedzenia jest dużo. Ta sama porcja na dużym talerzu zostaje zidentyfikowana jako mało jedzenia. Znaczenie ma też kolor zastawy, a nawet pomieszczenie, w którym spożywamy posiłki. Gdy jemy z talerzy żółtych, pomarańczowych czy czerwonych, które wzmagają apetyt zjadamy więcej. Talerze i wnętrza niebieskie i fioletowe hamują apetyt i szybciej czujemy się syci.
Przepis – koktajl błonnikowy
Składniki (na 2 porcje):
- 4 plastry świeżego ananasa
- 1 gruszka
- 1 kiwi
- pęczek pietruszki
- 2 garści młodego szpinaku
- 2 garści jarmużu
- łyżka siemienia lnianego
- łyżka otrębów pszennych
Owoce i warzywa miksujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy siemię i otręby.
W takiej porcji jest 220 kcal i 8,5g błonnika!