Trufle to rodzaj grzybów podziemnych. Niektóre jego gatunki są najbardziej poszukiwanymi i najdroższymi grzybami jadalnymi na świecie. Należą do nich np. trufla biała i trufla letnia. Kilogram takiego specjału potrafi kosztować kilka tysięcy euro. Dlaczego? M.in. dlatego, że bardzo trudno je znaleźć. Potrafią to jedynie nieliczni i są to osoby o ogromnej wiedzy oraz doświadczeniu na ten temat. Bardzo często podczas swoich poszukiwań korzystają z pomocy specjalnie wyszkolonych w tym celu psów.
W 5. odcinku 6. sezonu programu "Jestem z Polski" mieliśmy okazję poznać profesjonalnego poszukiwacza, który wraz z Kasią oraz dwoma swoimi psami pokazał nam, jak wygląda takie szukanie trufli. Przed naszymi kamerami udało mu się nawet coś znaleźć! Długie poszukiwania urozmaicił nam opowiadaniem o truflach, ich poszukiwaniu i ludziach, którzy to robią. To był bardzo pouczający spacer.
5. odcinek 6. sezonu programu "Jestem z Polski" zobaczycie jeszcze w:
wtorek 24 listopada, 21:25
środa 25 listopada, 15:55
czwartek 26 listopada, 13:55