Na tureckiego kebaba Martyna i Adrien - bohaterowie najnowszego odcinka programu "Europolki studentki" - wybrali się do ulubionej knajpy chłopaka. Studentka zwróciła uwagę, że w przypadku tego street foodu - "już bliżej ulicy się nie da", ponieważ stolik, przy którym jedli rozłożony był niemal na środku ruchliwej drogi.
Czym charakteryzuje się turecki kebab?
W tureckiej knajpie chłopak bohaterki najnowszego odcinka "Europolek studentek" zamówił dürüm, który porównał do kebaba w tortilli. Choć składniki znajdujące się w środku są dość podobne do ich polskich odpowiedników - dürüm wydaje się być zdrowszą potrawą, na co zwróciła uwagę Martyna.
Wydaje mi się, że to jest o tyle lepsze, że to nie jest z takiej rolki, tylko to ma w sobie faktycznie kawałki kurczaka takie z rożna, więc to mięsko jest po prostu nie z rolki tylko z grilla. I poza tym jest mniej sosu. To jest po prostu dużo, dużo zdrowsze.Martyna Olszewska
Za dürüm w tureckim street foodzie trzeba zapłacić około 50 lir tureckich, czyli nieco ponad 6 zł.
Z czego składa się pilaw?
Dobrym, smacznym oraz całkiem zdrowym wyborem dla osób, które chciałyby skosztować charakterystycznych, tureckich potraw - jest też pilaw. W jego skład wchodzą ryż, warzywa oraz gotowany kurczak.
Jeżeli ktoś chodzi na siłownię to to ma wszystko. To ma węgle, to ma proteiny, to ma tłuszcz, to ma nawet troszeczkę witamin z tego plasterka pomidora, który tutaj jest, więc nie można narzekać.Martyna Olszewska
Za porcję, jaką Martyna zamówiła w odcinku "Europolek studentek" oraz którą - jak stwierdziła - mogłaby spokojnie zjeść na dwa razy - zapłaciła około 7 zł. Zachęcamy, aby przyjrzeć się jej bliżej, oglądając powyższe wideo, a także do obejrzenia całości odcinka z Izmiru - na antenie TVN Style lub w Playerze.
10. odcinek 2. sezonu programu "Europolki studentki" na antenie TVN Style można jeszcze obejrzeć:
- we wtorek 7 maja, 22:00
- w czwartek 9 maja, 14:25 i 23:00
- w piątek 10 maja, 23:55
- w sobotę 11 maja, 12:55
Zobacz także:
- O tym deptaku śpiewał Ed Sheeran, a Bono z U2 dawał tam występ. Co przyciąga muzyków do Grafton Street?
- Jak smakuje surowe kakao? Ania odwiedziła dominikańską plantację
- Tłuczek, praska, ubijaczka. Jak dobrze dzieci znają przedmioty używane w kuchni?
Autor: Martyna Wielkopolan