Właścicielką kakaowego lasu, do którego udała się Ania, jest jej koleżanka Johanna Mejia Hernando. Wszystkie drzewa, które obecnie składają się na jej plantację - sadziła rodzina kobiety. Wśród nich można wyróżnić cztery odmiany kakaowców.
Kiedy kakao jest dojrzałe?
Podczas swojej wizyty na plantacji - Ania zapytała Johannę, skąd wiadomo, że kakao jest dojrzałe. Koleżanka wytłumaczyła jej, że widać to głównie po kolorze owocu.
Zobacz, tamten owoc jest jeszcze zielony. Z zielonego zrobi się fioletowy, a następnie żółty. (...) Jego dojrzałość można też sprawdzić stukając w nie.Johanna Mejia Hernando
Jaki smak ma owoc kakaowca?
Właścicielka plantacji zdradziła bohaterce programu "Jestem z Polski", że surowe kakao ma pyszny, słodki smak. Owoc kakaowca porównała do słodko-kwaśnego cukierka. Ania zechciała przekonać się o tym sama.
Smak ma słuchajcie zupełnie inny niż kakao takie, które my znamy, które pijemy. Zupełnie inny smak. To trzeba spróbować.Anna Matuszyńska
Johanna wytłumaczyła też Ani w jaki sposób z ziaren kakaowca powstaje kakao w proszku. Warto dowiedzieć się tego z powyższego fragmentu "Jestem z Polski". Całość odcinka z Dominikany można natomiast obejrzeć w powtórkach na antenie TVN Style lub w Playerze.
12. odcinek 13. sezonu programu "Jestem z Polski" na antenie TVN Style można jeszcze obejrzeć:
- w niedzielę 5 maja, 13:30
- w poniedziałek 6 maja, 16:40
- we wtorek 7 maja, 21:00
Zobacz także:
- Ceny przyjęcia komunijnego u Magdy Gessler. Klienci salonów fryzjerskich: "To nie jest tak dużo"
- Prostokątny papier i okrągły prezent. Wiemy, jak zapakować tubę lub butelkę!
- Te studenckie kombinezony można prać wyłącznie w jeziorze. Czym są szwedzkie overalle?
Autor: Martyna Wielkopolan